Le taux de non-réponse partielle (NRP) en 2013-2014 est de 5,8 % et peut entrainer des biais. Pour chacune des années antérieures, le taux de NRP est inférieur à 5 %. Étant donné que le taux de NRP pour 2013-2014 est compris entre 5 % et 15 %, une analyse de la NRP a été effectuée. Pour plus d'information, consulter les notes méthodologiques où sont présentés les résultats de cette analyse.

Insécurité alimentaire des ménages

On considère qu’un ménage ayant au moins un enfant de moins de 6 ans est en situation d’insécurité alimentaire lorsque la qualité ou la quantité des aliments consommés est compromise, notamment en raison de ressources financières limitées.

On distingue :

• l’insécurité alimentaire modérée qui se manifeste lorsque certains signes montrent que la qualité ou la quantité des aliments consommés est compromise;
• l’insécurité alimentaire grave qui se traduit par les signes d’une consommation alimentaire réduite et d’habitudes alimentaires perturbées.

(Santé Canada, 2007; Statistique Canada, 2011).

Santé Canada (2007). Sécurité alimentaire liée au revenu dans les ménages canadiens. Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes, cycle 2.2, Nutrition (2004). Ottawa : Bureau de la politique et de la promotion de la nutrition, Direction générale des produits de santé et des aliments, Santé Canada. (Consulté le 27 février 2013).

STATISTIQUE CANADA (2011). Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) – Composante annuelle, 2009-2010, Contenu commun, Spécifications des variables dérivées (VD), Fichiers maître et partagé. Ottawa : Statistique Canada. Disponible ici.